Restauració

MÉS DE 50 ANYS SERVINT LA MILLOR CUINA MEDITERRÀNIA DE LA ZONA

Pizzabar ha conquerit l'Empordà en dos anys

PLATS DE MAR I AL CALIU GAIREBÉ CENT ANYS DESPRÉS

UN RESTAURANT QUE POSA EL MEDITERRANI AL CENTRE DE TOT

CUINA MEDITERRÀNIA A TOCAR DE LA PLATJA DE CANADELL

Fa quaranta anys, els germans Roca van obrir un restaurant al costat del bar familiar de Taialà, amb la voluntat d’explorar un nou llenguatge gastronòmic. En aquesta conversa, volem repassar quatre dècades de El Celler de Can Roca: els orígens, les influències, els aprenentatges i una mirada a futur

Lluís Xicôira conserva un espai que van comprar el seus avis i que era l’antiga taverna de la localitat. Ara hi guarda material i obres històriques que formen part del passat de l’Estartit

El Restaurant Castell Peralada celebra deu anys amb els seus plats més emblemàtics