Subscriu-te al Top GIRONA

Joan Roca

Entrevista a Jordi Roca, xef dolç de El Celler de Can Roca

Per

Jordi Aparicio

01/07/2024

"Els premis i els reconeixements no te’ls pots prendre ni seriosament ni com una pressió però sí com un repte per millorar"

La Brandada de bacallà

Per

Redacció

09/05/2024

Montserrat Fontané del restaurant Can Roca ens porta les seves millors receptes

Esperit Roca, reinterpretant plats icònics de El Celler de Can Roca

Per

Jordi Aparicio

07/05/2024

Amb aquesta obertura l'univers Roca suma 7 establiments exclusius ubicats tots a Girona

Rocambolesc organitza la seva primera jornada de Pasqua a Mas Marroch

Per

Jordi Aparicio

20/02/2024

La gelateria liderada per Jordi Roca i Ale Rivas, presenta "Quins Ous?!" presenta la primera jornada de Pasqua el 29 de març

Esperit Roca, la cuina líquida de El Celler de Can Roca

Per

Jordi Aparicio

30/01/2024

L'experiència d'un maridatge amb productes de Casa Cacao i els productes singulars creats per Esperit Roca

Jordi Roca, el millor xef dolç del món segons el Best Chef's Awards

Per

Jordi Aparicio

22/11/2023

El Top 100 mundial situa al rosinc Mateu Casañas del Disfrutar en setena posició, Joan Roca d'El Celler de Can Roca en vuitena posició i Fina Puigdevall i Martina Puigvert de Les Cols d'Olot en la posició 91

El Celler de Can Roca, Rocambolesc i Casa Cacao presenten les seves especialitats per Nadal

Per

Jordi Aparicio

09/11/2023

Especialitats dolces on la xocolata agafa tot el protagonisme i on destaquen els torrons creatius i panettones

Instagram