Subscriu-te al Top Magazine

000 portada 85 140x20 Subscriu-te
El més llegit
jordi roca
jordi roca

El Celler de Can Roca, Rocambolesc i Casa Cacao presenten les seves especialitats per Nadal

Per |
09 de Novembre de 2023

Especialitats dolces on la xocolata agafa tot el protagonisme i on destaquen els torrons creatius i panettones

El pastisser i xef dolç d'El Celler de Can Roca ha presentat les seves propostes per aquest Nadal creades des d’El Celler de Can Roca, Rocambolesc i Casa Cacao. El Panettone és un clàssic italià, essencial al Nadal. El seu sabor dolç i textura única el converteixen en un favorit a tot el món. Compartit amb família i amics, són les postres que simbolitzen la unió i l'esperit festiu de la temporada i elaborats a partir de massa mare amb més de 48 hores de fermentació. Destaquen les edicions Especial ‘El Celler de Can Roca’ d’1 kg i Especial de ‘Rocambolesc’ de 500 grams, tots dos amb dos especialitats: un de taronja confitada i llimona confitada i un altre de Cacau i Xocolata, elaborat amb xocolata de Casa Cacao 68% de la Hacienda Victoria, gianduja i orellanes. També es poden adquirir els calendaris d'advent  amb una petita sorpresa que s'amaga dins i destaquen "El Bosc Encantat", amb vint-i-quatre varietats de dolços i "El Celler de Can Roca", ideal per als amants de la xocolata i dels bombons.  

Arbre de xocolata negra
Arbre de xocolata negra

Rocambolesc presenta els seus torrons, els campions indiscutibles dels menjars i sopars nadalencs.Per això, Jordi Roca ha creat cinc torrons Rocambolesc, inspirats en les seves postres d’El Celler de Can Roca. Ofereix una varietat de torrons des dels més tradicionals fins a sabors més avantguardistes, amb cinc varietats: Anarkia de Xocolata, Poma de Fires, Galeta de Gingebre, Bastó de Caramel i Torró de Crema Cremada. Però Rocambolesc presenta altres especialitats de xocolata com la Casa de Torró de xocolata amb llet, l'Emotió, la rajola de xocolata amb llet o el Caganer. I pel que fa a Casa Cacao presenten dues varietats de torrons: Torró d’Arbre de Nadal i el Torró de Cacau. 

Torró de Cacao
Torró de Cacao

La col·lecció nadalenca d' El Celler de Can Roca, Rocambolesc i Casa Cacao és un testimoniatge del nostre compromís amb el cacau, així com amb la qualitat i l'elegància de la xocolata, elaborada de manera artesanal i amb cacau d'origen.

Torró d'Arbre de Nadal
Torró d'Arbre de Nadal

 

Instagram