Subscriu-te al Top GIRONA

Gala Michelin torna a Catalunya

El llistat complet de la Guia Michelin 2025 a Girona

Per

Jordi Aparicio

02/12/2024

Llista complerta comarca a comarca dels 15 restaurants amb Estrella, dels 39 Recomanats i alguns dels que trobem a faltar

El restaurant ARCO de Paco Pérez a Gdansk (Polònia) aconsegueix 1 estrella Michelin

Per

Jordi Aparicio

20/06/2024

Amb aquest nou guardó el xef empordanès suma 5 estrelles Michelin amb les 2 de Miramar (Llançà) i les 2 de l'Enoteca (Barcelona)

El xef Paco Pérez al restaurant ARCO a Gdansk (Polònia)

Tots els restaurants gironins guardonats a 1, 2 o 3 estrelles de la Guia Michelin

Per

Jordi Aparicio

29/11/2023

Girona continua sent una destinació gastronòmica de primer ordre per l'edició espanyola de la Guia Michelin

La Nova Cuina Gironina ( 1a. Part)

Per

Jordi Aparicio

03/11/2023

Hem reunit a les instal·lacions d’Aigua Vilajuïga a joves cuiners per sota dels 40 anys. És la primera part d’una radiografia a la gastronomia gironina.

Entrevista a Ferran Adrià, el xef que va revolucionar-ho tot

Per

Jordi Aparicio

16/10/2023

El futur dels restaurants i de la gastronomia en general estarà íntimament lligada amb el turisme

Entrevista a Álex Carrera, xef del restaurant L'Aliança d'Anglès

Per

Jordi Aparicio

02/05/2023

Va canviar El Celler de Can Roca per l'Aliança per una història d'amor, on llueix des de fa 4 anys 1 estrella de la Guia Michelin

Álex Carrera, xef del restaurant l'Aliança d'Anglès

La gala de la Guia Michelin 2024 torna a Catalunya

Per

Jordi Aparicio

16/03/2023

Que la capital catalana sigui la ciutat triada fa que restaurants de Barcelona i en general Catalunya puguin ser guardonats

La Gala de la Guia Michelin torna a Catalunya

Instagram