Xefs de Girona

Pocavergonya Bistró: amb el producte per bandera

Per

Jordi Aparicio

05/04/2024

Un local petit, amb aire de bistró i amb una barra japonesa al fons on actua el xef Sito Manzano

Per

Jordi Aparicio

22/02/2024

Amb 27 anys el xef Pau Viella ha sabut crear un equip jove i molt professional amb una cuina que sorprèn

Per

Jordi Aparicio

31/01/2024

Una proposta d'autor que sorprèn per la seva falsa simplicitat, on hi ha molta cuina, molt sabor i amb plats perfectament executats

Per

Jordi Aparicio

29/11/2023

47 restaurants apareixen com a recomanats i Bib Gourmant a la nova Guia Michelin dels quals 7 són nous

Per

Jordi Aparicio

03/07/2023

A Europa hi ha restaurants amb 3 estrelles que no emplenen i això indica la importància de tenir clients

Per

Jordi Aparicio

05/05/2023

L'exclusiu bar del restaurant Sol Blanc, la gran casa de menjars de Jordi Ribas i Sonia Labrador a Pals

Per

Jordi Aparicio

24/04/2023

Un restaurant sostenible i agradable on el producte és important, amb bones execucions i una extraordinària relació qualitat/preu

Instagram