El món del vi català té una cita imprescindible aquest dilluns 9 de febrer de 2026 amb la celebració del Concurs Millor Sommelier de Catalunya 2026 i la posterior Nit dels Sommeliers, dos esdeveniments organitzats per l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS) que reuniran els principals professionals del sector a Girona.
La jornada començarà al matí en el marc del Fòrum Gastronòmic Girona, on dotze sommeliers procedents de les quatre demarcacions catalanes competiran per aconseguir el títol de millor sommelier del país. Les proves posaran a prova els seus coneixements tècnics, la capacitat de tast, el domini del servei i la cultura vitivinícola, en una competició que té com a objectiu prestigiar la professió i fomentar l’excel·lència dins el sector.
A la tarda-vespre, la celebració es traslladarà al restaurant Esperit Roca, ubicat al Castell de Sant Julià de Ramis, un espai emblemàtic que acollirà una nova edició de la Nit dels Sommeliers, concebuda com un punt de trobada entre professionals, cellers, prescriptors i amants del vi.
L’acte s’iniciarà amb una recepció i una barra de vins dedicada a la carinyena de la DO Empordà, una proposta que vol posar en valor la diversitat i la identitat del territori vitivinícola. Tot seguit, tindrà lloc el lliurament dels premis anuals de l’ACS, que reconeixen la trajectòria, la comunicació, la innovació, l’enoturisme i l’excel·lència en sala.
El moment central de la vetllada serà el sopar de gala amb maridatge, elaborat pels equips de cuina vinculats al Celler de Can Roca i dirigit pel sommelier Josep Roca, que oferirà una experiència gastronòmica pensada per celebrar la cultura del vi i el talent del sector.
La Nit dels Sommeliers també inclourà un homenatge a Victòria Ibáñez “Vicky”, figura molt estimada dins l’Associació i referent professional, en reconeixement a la seva dedicació i llegat.
La jornada es clourà amb l’anunci del guanyador o guanyadora del Concurs Millor Sommelier de Catalunya 2026, posant el punt final a un dia que combina competició, reconeixement, gastronomia i passió pel vi.