Casamoner s’ha consolidat com un referent del bon pa a les comarques gironines. Aquest any han estat distingits com a Millor Pa de Girona i han obtingut el bronze al Millor Pa de Catalunya, un reconeixement que premia la seva dedicació i el seu compromís amb l’ofici. Entrar als seus establiments és endinsar-se en l’aroma de massa mare i fermentacions lentes, amb pans que presenten crosta cruixent, molla alveolada i un sabor profund i autèntic. La seva filosofia combina tradició i tècnica contemporània, mantenint una qualitat constant a totes les botigues. Aquests guardons confirmen que Casamoner no només fa pa: crea un producte que és cultura, identitat i un plaer gastronòmic que ennobleix qualsevol àpat.
Una xarxa de botigues creixent
Casamoner ja és present en moltes de les poblacions més dinàmiques i emblemàtiques de les comarques gironines, consolidant una presència territorial sòlida i reconeguda. Actualment compten amb establiments a Girona, Montjuïc, Torroella de Montgrí, Palamós, Platja d’Aro, s’Agaró, Blanes, Vulpellac, La Bisbal d’Empordà, Palafrugell i Sant Feliu de Guíxols, una xarxa extensa que els permet ser a prop del seu públic i oferir un producte de qualitat que ja forma part del dia a dia de moltes llars. Amb aquesta base sòlida i una identitat ben definida, la marca mira endavant amb ambició, il·lusió i voluntat de creixement sostenible. El seu objectiu és continuar expandint-se i arribar a noves poblacions.
Qualitat artesanal tot l'any
La seva especialitat s’estén a brioixeria, pastisseria i productes dolços artesans, tots elaborats amb la mateixa cura i dedicació que el seu pa. Croissants, ensaïmades, coques i pastes de full són exemples d’una gamma que combina tradició i tècniques contemporànies per oferir productes irresistibles tant per a esmorzars com per a berenars. La reposteria salada també té un lloc destacat a Casamoner. Bombolles, empanades i focaccies permeten gaudir d’alternatives perfectes per a un àpat ràpid, un aperitiu o un snack de qualitat. A més, podem trobar dolços tradicionals, dulces de Nadal, Pasqua o Sant Jordi, i propostes originals que varien al llarg de l’any.
