Subscriu-te al Top Magazine

Top Girona nº 83 Subscriu-te
El més llegit
Sa Punta
Sa Punta

Restaurant Sa Punta a Pals com a sinònim d'alta cuina clàssica

Per
|
27 de Juny de 2022

L'any 1976 a Pals el Sa Punta va obrir les portes com a restaurant, basat en l’experiència francesa i l’ús de productes innovadors, destacant per la combinació amb una cuina de proximitat.

Era l’any 1976 quan El Sa Punta va obrir les portes com a restaurant. Basat en l’experiència francesa i l’ús de productes innovadors, destaca per la combinació amb la cuina de proximitat. De fet, la seva extraordinària qualitat el va portar que des de l’any 1983 i fins al 1992 fossin guardonats amb una estrella a la Guia Michelin. Actualment, la cuina disposa d’una cuidada carta de tradició marinera diri- gida per Jaume Font i basada en els productes frescos de la Costa Brava. Això fa que hagi estat premiada amb un Sol de la Guia Repsol.

Ja als anys noranta, va ser quan va obrir l’hotel. Situat al cor de la Costa Brava i a només uns minuts de la platja de Pals, les vistes que es te- nen des dels jardins són espectaculars. Gràcies

a la direcció dels germans Jaume i Josep Font, l’hotel disposa d’unes instal·lacions molt cui- dades perquè qui ho visiti pugui gaudir d’un ambient acollidor i relaxat.

Sa Punta és un hotel amb grans espais oberts i un ampli jardí. Disposa d’un total de 34 habitacions, amb vistes tant al mar com a la muntanya. D’aquestes, dues són suites de luxe amb terrassa de 80 m2 i magnífiques vistes de les Illes Medes.

Ja compta amb més de quaranta anys d’experiència. Aquestes dècades són les que han convertit a l’hotel restaurant Sa Punta en tot un referent a la zona de l’Empordà i a la Costa Brava. Sens dubte, un lloc magnífic on passar les vacances.

Instagram