Subscriu-te al Top Magazine

Portada TOP 92 Subscriu-te
El més llegit
Rakú restaurant, cuina de qualitat a Corçà
Rakú restaurant, cuina de qualitat a Corçà

Rakú restaurant, cuina de qualitat a Corçà

Per
Redacció
|
28 de Juliol de 2025

El seu xef i propietari, Nolasc Figueras, proposa una cuina de qualitat en un entorn bucòlic

 Rakú no busca ser només un restaurant, sinó un refugi per als qui estimen la cuina sincera, la que parteix de la terra, del mercat i del ritme de les estacions.

Rakú Maig 106
Nolasc Figueras, xef i propietari de Rakú

Aquí no hi ha artificis superflus, només ingredients seleccionats amb cura, transformats amb creativitat i respecte, en plats que fan ballar els sentits. La carta és un mosaic de propostes que juguen amb les tradicions locals i les reinterpretacions originals, sempre amb aquell toc d’autor que fa que cada visita sigui una descoberta nova. Nolasc és un xef amb màxima sensibilitat que crea textures i combinacions que conviden a tancar els ulls i deixar-se portar per l’experiència. 

Rakú Maig 019

Rakú restaurant, cuina de qualitat a Corçà

Rakú és un lloc per retrobar-se amb el plaer de menjar bé, per redescobrir la riquesa de la cuina del territori i per deixar-se captivar per un univers de sabors en un lloc envoltat de natura.

492010148 1237482658383554 7527497575806274728 n
Rakú restaurant, cuina de qualitat a Corçà

Si busques més que un àpat, una experiència que connecti amb l’ànima del Gironès, Rakú és la resposta.

Rakú Maig 092
Rakú restaurant, cuina de qualitat a Corçà

 

Instagram