EmpuriaTapes 2025 ens porta una ruta de tapes que enguany compta amb 40 establiments participants. Aquesta edició arriba amb novetats destacades, com l’estrena d’una aplicació oficial que permet consultar el mapa de la ruta, descobrir cada proposta, filtrar per tipus de tapa o al·lèrgens i fins i tot votar la preferida. Tot plegat, amb l’objectiu de millorar l’experiència de degustar i passejar pels carrers d’Empuriabrava i Castelló, creant un ambient festiu que uneix gastronomia, creativitat i territori.
Cada establiment ofereix una tapa i beguda per 3,50 €, amb una oferta variada que va des de propostes marineres fins a plats de carn, opcions vegetarianes o dolces creacions. A més, es combina la votació popular amb la selecció d’un jurat que valorarà la creativitat i la qualitat de les elaboracions. D’aquesta manera, EmpuriaTapes es consolida com una cita imprescindible tant per a gourmets locals com per a visitants, una oportunitat per tastar la diversitat culinària de la zona i gaudir del seu entorn privilegiat.
Entre els restaurants i bars confirmats, alguns dels participants més esperats són:
-
AMS – Passeig Marítim
-
AZUR – Tapes amb tocs creatius i ingredients sorprenents
-
Barazza – Petites delícies marítimes
-
Bistro Montserrat – Concepte elegant, tirant a la fusió entre cuina local i innovació
-
COCO tapas lounge bar – Ambient modern i tapes per compartir
-
D-LUX
-
El Camí de l’Ibizkus – Propostes gourmet
-
El Forn, Antic Forn Cusí – Tradició i postres atractives
-
El Rincón Cubano
-
Empordà
-
Enjoy It
-
Gran Café
-
Hiper Montserrat
-
JAPA 2GO
-
JR
-
Kintxo
-
L’Aquario Chez Christelle
-
L’Arté Caffé
-
La Tagliatella
-
La Taverna Silenus
-
La Terraza
-
Le Puigmal
-
Le Yauhting
-
Minigolf Carmansó
-
Noray
-
Pago Pago
-
Portofino / Oceans’ Bar
-
Pura Brasa
-
Roos – The Singular Space
-
Sikim
-
Taró
-
Tony’s
-
Txot’s
-
V&P Platja
-
Xiringuito Escribà
-
Yeti