La Capella del Carme de Palamós ha inaugurat aquest dijous, 2 de juliol, l'exposició «Menja. Actua. Impacta», una mostra dedicada a l'alimentació sostenible i saludable que es podrà visitar de manera gratuïta durant tot l'estiu i fins al 12 d'octubre. La iniciativa està impulsada pel Consell Comarcal del Baix Empordà, amb la col·laboració de l'Ajuntament de Palamós i de Fundesplai, i amb el suport econòmic de la Diputació de Girona.
Durant els mesos de juliol i agost, l'exposició obrirà cada dia de 18 a 21 h al carrer Mossèn Miquel Costa, 25, de Palamós. Al setembre i l'octubre, l'horari canviarà a divendres i dissabtes de 17 a 20 h, i diumenges i festius d'11 a 14 h. Els centres educatius també podran visitar-la amb cita prèvia des del 12 de setembre fins al 12 d'octubre, coincidint amb l'inici del curs escolar.
Un recorregut immersiu pels reptes de l'alimentació
El recorregut de «Menja. Actua. Impacta» planteja, de manera immersiva i interactiva, els grans reptes de l'alimentació sostenible i com afecta la nostra manera de menjar la salut i el planeta. La mostra també posa el focus en les oportunitats de millora que suposaria canviar l'actual sistema alimentari, i aborda qüestions com el malbaratament, la reducció del consum de proteïna animal i el foment dels productes de proximitat i de temporada.L'exposició compta amb instal·lacions didàctiques, audiovisuals interactius i ulleres de realitat virtual, i ja ha superat els 60.000 visitants en altres punts del territori com el Prat de Llobregat, Lleida, Vic o Esplugues de Llobregat.
Productes locals i institucions, presents a la inauguració
L'acte inaugural ha comptat amb la participació de l'alcaldessa de Palamós, Maria Puig; el president del Consell Comarcal del Baix Empordà, Enric Marquès, i el director general adjunt de Fundesplai, Carles Xifra. També hi han intervingut el director dels Serveis Territorials d'Educació i Formació Professional a Girona, Miquel Marcè, i la diputada delegada d'Educació i Joventut de la Diputació de Girona, Mònica Alcalà.
Els assistents han fet una visita institucional per conèixer el recorregut de la mostra, que ha culminat amb un aperitiu de productes locals i de temporada a càrrec del Museu de la Pesca de Palamós.
Vinculada al projecte «Revolució a Taula!»
L'exposició s'emmarca dins el projecte educatiu «Revolució a Taula!», que es promou a les escoles públiques de la comarca i que ja ha inclòs tallers amb infants durant el Temps de Migdia Educatiu, treballant hàbits saludables, malbaratament alimentari, benestar emocional i sensibilització ambiental.
El projecte també preveu píndoles formatives en línia adreçades a famílies, AFA i professionals dels centres educatius, que se celebraran durant el mes de setembre per oferir eines i noves perspectives sobre alimentació, hàbits saludables, sostenibilitat i benestar.