El Mercat del Lleó és el centre de distribució de producte fresc de la ciutat: carn, peix, fruites i verdures, queviures, entre altres coses. El mercat, situat a la, popularment coneguda, plaça del Lleó, destaca per l’excel·lent qualitat dels seus productes i el tracte personal i quotidià al client.
A l’edat mitjana ja se celebrava a Girona un mercat setmanal, on s’oferien productes del camp i s’intercanviaven mercaderies. La seva localització va donar origen al raval, espai fora muralla que més tard s’integrà a la ciutat i creà el barri del Mercadal. Des del segle XVIII, a la plaça de les Cols, avui rambla de la Llibertat, se celebrava diàriament el mercat de queviures, on carnissers, peixaters i pagesos col·locaven les seves parades. El 1944 es va inaugurar oficialment el nou edifici del Mercat Municipal d’Abastaments. Els llocs de venda foren adjudicats sota concessió municipal a comerciants de diferents especialitats de producte fresc. Avui en dia al Mercat del Lleó és el centre de distribució de producte fresc de la ciutat i hi podeu trobar la millor oferta gironina de productes frescos i de proximitat, molts dels quals serveixen per elaborar les receptes tradicionals del territori. Té una superfície de planta de 1.712 m² i hi ha 60 punts de venda: 11 carnisseries-cansaladeries-xarcuteries, 10 de fruites i verdures, 9 de peix i marisc, 7 d’aviram i cacera, 5 de plats cuinats, 3 de pesca salada i 15 d’altres activitats.