La Federació d'Organitzacions Empresarials de Girona (FOEG) va celebrar ahir la seva Assemblea General a l'Espai del Peix de Palamós, dins la seva aposta per fer trobades itinerants en espais emblemàtics de les comarques gironines. La cita va permetre als associats visitar la llotja i assistir a la subhasta del peix, de primera mà, i conèixer així la realitat i els reptes del sector pesquer local. L'alcaldessa de Palamós, Marta Puig i Ferrer, va donar la benvinguda als assistents.
El president de la FOEG, Ernest Plana, va posar en valor el fort creixement de l'organització durant els últims anys, que reforça —va dir— la seva representativitat i capacitat d'incidència davant administracions i agents socials.
L'absentisme, protagonista de la jornada
Un dels temes centrals de l'Assemblea va ser l'absentisme laboral, una qüestió que inquieta especialment el teixit empresarial per l'impacte que té en l'organització del treball, la productivitat i la competitivitat. Yésika Aguilar, directora del Departament de Relacions Laborals de Foment del Treball, va exposar dades sobre l'abast del problema i va avançar les línies del futur Llibre Blanc contra l'Absentisme, en el qual la FOEG participarà juntament amb altres organitzacions territorials per incorporar-hi la realitat pròpia de les comarques gironines.
Plana va situar també entre les grans preocupacions empresarials la manca de professionals, l'excés de burocràcia i la inestabilitat internacional. Va anunciar, a més, que l'acte institucional de la FOEG del proper mes d'octubre estarà dedicat als oficis i les vocacions, per posar en valor aquestes professions i afavorir el relleu generacional.
Palamós, més enllà de la gamba vermella
La celebració de la trobada a l'Espai del Peix va servir per reivindicar una realitat pesquera que va més enllà de l'emblemàtica gamba vermella. L'equipament desenvolupa una tasca pedagògica i gastronòmica per donar a conèixer espècies menys valorades pel mercat —com la maira, el moll, el traquet, la canana o el sorell—, tot i la seva qualitat nutricional i la proximitat.
Durant la jornada es va presentar també un projecte impulsat per la Confraria de Pescadors de Palamós i Emporhotel per incorporar peix de proximitat als menús de l'Hospital de Palamós, les seves cafeteries, la residència i els menjadors de personal, una iniciativa que uneix alimentació saludable, sostenibilitat i economia local.
L'Assemblea es va cloure amb un espai de trobada entre els assistents i un tast de productes del mar.
Afegeix Top Girona com a font preferida de Google de forma gratuïta.
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat